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FILOSOFIA

LA NOSTRA FILOSOFIA

Arcimboldi Catering mutua la filosofia che da sempre viene applicata nelle attività ristorative della Cooperativa.

Ci distinguiamo per la selezione e la preparazione di cibi sani e genuini. Diamo la precedenza alla scelta di prodotti locali, avendo nel tempo creato una rete di fornitura che copre dalla carne al pesce, dalla frutta e verdura ai prodotti caseari. Tutti attentamente valutati e selezionati, con in mente la necessità di avere un prodotto finale, sul piatto, che coniughi sapore e genuinità.

La nostra passione ci ha portato nel tempo a stabilire una nostra produzione, attraverso la Fattoria Sociale del Parco Rurale di San Floriano, dove coltiviamo e alleviamo per creare prodotti tipici con metodi eticamente sostenibili e secondo la filosofia della produzione bio.

I nostri catering sono una summa di questi princìpi per noi fondamentali. Il vostro evento avrà un servizio sapientemente bilanciato tra semplicità e raffinatezza, con una varietà di cibi che può soddisfare ogni esigenza, ma soprattutto senza che siano mai perse di vista qualità e genuinità.